上周(4月5日-11日)鸡蛋现货基本稳定,整体仍疲弱,鸡蛋短期供应仍充足,需求不佳;鸡蛋期货方面先涨后跌,下半周在现货走弱的预期拖累下,鸡蛋期货价格快速下跌。
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供需分析
供应:开产仍不多,当前对应11月下旬低补栏,开产要进入5月才或开始回升;养殖户看好后期市场,惜淘惜售情绪较高,老鸡淘汰量较少,淘鸡均价上涨至5元/斤;当前中间环节库存不高,低价区养殖户存在惜售心理。
需求:当前仍处于需求淡季,但4月需求或环比有所提升,需求变化成为当前影响蛋价的主要因素;猪肉和蔬菜价格大幅回落,不利于鸡蛋需求;电商拿货积极,促销力度较大,冲击传统渠道。老鸡惜售,需求处于淡季,同时库存低,尚未进入梅雨季,随着需求逐步回升,现货或维持弱势上涨。
从季节性来看,目前处于鸡蛋需求处于季节性消费淡季,替代品猪肉、蔬菜价格均持续回落、对鸡蛋价格也有所拖累,一般4月鸡蛋现货先涨后跌,5、6月现货价格下跌。
老鸡淘汰量仍不多,规模化大厂补栏积极,小厂补栏分化
目前鸡蛋供应仍充足,节后养殖户老鸡淘汰意愿不强,一是因淘汰鸡处于季节性淘汰淡季,二是因节后养殖户预期较好导致延迟淘汰,三是老鸡占比不多导致可淘量不多。本周淘汰鸡量仍不多,处于近几年同期的低位,上半年主要有两个淘汰的小高峰,一个是清明前后,一个是端午节前后,清明前后淘汰量不多,关注端午节前的淘汰量。春节前后蛋鸡换羽量增加,换羽鸡将在4月达到产蛋高峰,可能导致4-6月供应比预期的多。
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